Minhas receitas

Ensalada de pollo

INGREDIENTES 1 maçã 1 punhado de passas 1/2 pepino 1/2 frango assado frio 125 g de semi-cur...

Risoto fácil de Espinafre

INGREDIENTES 1 colher das de sopa de óleo 1 e 1/2 xícara das de chá de arroz lavado e escorrid...

Cozido brasileiro

INGREDIENTES 2 colheres das de sopa de óleo 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500...

Torta gelada de festa

INGREDIENTES 1 pote de sorvete de creme (2 litros) 1 kg de fios de ovos 1 xícara das de chá d...

Salada caprese

INGREDIENTES Para a salada 1 kg de mussarela de búfala 5 tomates 6 folhas de manjericão lava...

Espaguete alho e óleo com abobrinha

INGREDIENTES 500 g de espaguete cozido “al dente” 50 g de manteiga 1/4 de xícara das de chá d...

Moqueca de frango

INGREDIENTES 1 kg de peito de frango cortado em cubos 3 tabletes de caldo de galinha 1/2 xícar...

Pudim de chocolate

INGREDIENTES Calda 1 xícara das de chá de açúcar Pudim 1 lata de leite condensado 1 xícara...

Salada rápida

INGREDIENTES Molho 1 creme de leite - Caixinha 2 colheres das de sopa de suco de tangerina co...

Omelete caipira

INGREDIENTES 1 tablete de caldo de galinha caipira 4 colheres das de sopa de leite quente 5 o...

Filé de pintado com manga

INGREDIENTES 2 e 1/2 kg de filé de pintado sal à gosto 2 colheres das de sopa de pimenta cala...

Mousse de chocolate

INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 4 colheres das de sopa de chocolate em pó 1 colher da...

Salada com trigo

INGREDIENTES 1 xícara das de chá de trigo para quibe 4 xícaras das de chá de água morna 1 maçã...

Canelone de ricota

INGREDIENTES 1 caixa de massa de caneloni pronta cozida 'al dente" com água e sal 2 xícaras da...

Bisteca suína empanada

INGREDIENTES 400 g de bisteca suína sem osso 2 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1 c...

Biscoitinhos recheados

INGREDIENTES Massa 250 g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras das de chá de farinha ...

Ratatouille de berinjela

INGREDIENTES 2 berinjelas 1 abobrinha italiana 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 2 tom...

Risoto com filé e funghi

INGREDIENTES 2 xícaras das de chá de funghi porcini seco 1/2 xícara das de chá de manteiga 80...

Hamburguer de salmão

INGREDIENTES 600 g de salmão sem pele, sem espinho (pode ser o lombo ou mesmo a posta, sempre c...

Gelatina de morango com leite de coco

INGREDIENTES 2 caixas de gelatina de morango 1 xícara das de chá de leite quente 1 vidro de le...

Salada de mussarela de búfala

INGREDIENTES 1/2 kg de mussarela de búfala 1/2 kg de tomate cereja manjericão azeite extra v...

Linguine com lombo de porco

INGREDIENTES 1/2 pacote de macarrão tipo linguine 4 colheres das de sopa de óleo 300 g de lom...

Bolo de carne americano

INGREDIENTES 1/2 kg de patinho moído 1 cebola grande ralada 1 pimentão verde 1 pimentão verm...

Irish coffee

INGREDIENTES 160 ml de café forte 45 ml de uísque (de preferência irlandês) 1/4 de xícara das...

Salpicão de frango especial

INGREDIENTES 1/2 kg de peito de frango cozido 1 kg de batatas cozidas 1 lata de ervilh...

Risoto de funghi

INGREDIENTES 2 xícaras das de chá de arroz 1 xícara das de chá de funghi seco (tipo de cogumel...

Bife aromático com fritas

INGREDIENTES: 4 bifes de filé mignon 1 colher das de sopa de salsa picada 3 batatas médias se...

Marshmallow com coco ralado e cobertura de chocolate

INGREDIENTES 6 claras 2 copos (tipo requeijão) de açúcar de confeiteiro 1 colher das de sobre...

Salpicão de frango com cogumelos

INGREDIENTES 1 peito de frango 1 maço de salsão 1 erva doce 1 maçã 1 cebola 1 xícara das de...

Salpicão de ave e arroz

INGREDIENTES 2 xícara das de chá de arroz integral cozido 2 peitos de frango sem pele e sem oss...

Bife de panela com molho inglês

INGREDIENTES 1/2 kg de bife 4 colheres das de sopa de óleo 4 dentes de alho cortados ao meio ...

Biscoitinhos para lanche lua de mel

INGREDIENTES 1/2 kg de farinha de trigo 250 g de margarina sem sal 125 g de açúcar mel açúc...

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